Tuesday, 31 May 2011

terima kasih bobbi brown!!!

aku kan baru beli bobbi brown eyeliner so aku rasa tibalah masanya untuk aku testing dan tunjukkan betapa bestnye gel eyeliner ini..

lagi pon ade Miss S tuh mintak aku buktikan..

1) inilah masanya menggunakan YSL eye illuminator, " it's not advisable to use normal foundation cream around your eyes because the skin is more sensitive than the rest of ur face"- inilah kata2 minah salesgirl dekat YSL kaunter dekat selfridges.. aku termakan dan terus beli, ditambah pula dengan hasutan kawan aku.. aku pon agree dgn statement dia.. ye lah kita bkn makin muda kan, unless aku nih mcm "curious case of benjamin button"..  better invest on skin care, nanti bila dah umur 40 lebey n kedut2 dasat, tak ke nyesal?

aku main tampal je.. hahha.. pastu ratakan lah, ignore eyebrow aku yg selerak
2) apply bobbi brown eyeliner, aku suka start from where my eyelashes start, kiranya nampak mata besar sikit sebab tak start betol2 dekat hujung eyeline.. aku guna brown color nih.. nampak tak perubahan mata aku setelah pakai YSL? hoho

nih apply tipis dulu, bagi aku lagi smooth dr pencil eyeliner

4) tarik sampai hujung, kalu nak wing inilah masanya, flick sikit bila dah sampai hujung.. aku flick sket jee nih

di flick sikit dekat corner eye and tebal kan eyeliner 
5) kalu nak eyeliner tebal lagi, bagi tebal sikit - nantilah pulak aku buat tebal gile, di atas hanyalah everyday wear.. aku pong try pakai sket dekat bottom eyeline.. selalunye aku x pakai pon

gambar: credit to Miss H.Z sebab tolong amikkan gambar

p.s: puas hati Miss S?

Saturday, 28 May 2011

my first takoyaki!!!

first time aku makan takoyaki dekat sebuah kedai jepun kat manchester.. tapi kawan aku cakap tak best sgt, sedap lagi yg jual yg jusco. aku dah lama dah teringin nak buat takoyaki tapi sebab takde mould takoyaki so aku tak buat lah..

pastu dalam masa aku shopping sakan nak bawak balik barang2 dari sini balik malaysia, aku pon terbelilah takoyaki pan itu.. so, lepas aku abes exam mrcp aku aritu, aku dah bosan, tak ade keje nak buat.. aku pon youtube recipe takoyaki dan cara2 masak. masalahnya, memang susah kut aku nak cari bahan2 dia, so aku hentam je lah.. one more thing, aku malas nak beli groceries, so aku hentam je guna apa2 yang dalam fridge.

ini original recipe yang aku dpt dr youtube, ada banyak variety recipe dia, so pandai2 lah kan

my first takoyaki!!
Takoyaki Batter -
1 Egg
1 cup of boiled octopus brooth - original recipe use icy cold water, i'm just tooo lazy

1 tsp Soy Sauce
oyster sauce
chili powder
A Pinch of Salt
1 cup normal flour + 1 teaspoon baking soda - original recipe use soft wheat flour, i dunno where to find this

chopped baby octopus

chopped onion
Sakuraebi - Dried Pink Baby Shrimps : fry it without oil and mash it up into powder form

fish sauce


1) mix brooth + salt + egg+ soy sauce+ oyster sauce+ chili powder+ fish sauce
2) add flour and baking powder and mix well
3) grease your takoyaki pan with vegetable oil
4) when it's hot, tuangkan batter tadi
5) then campakkan chopped octopus, onion, sakuraebi, n fish sauce
6) using bamboo stick, turn kan takoyaki about 90 degree, bila dah masak lagi repeat the whole process, nak senang paham watch this video




7) bile dah masak bley dip with anything, selalunye japanese mayonaise and vinegar sauce, tapi aku malas aku mkn dgn thai sweet chili


ok laa rasa dia, next time aku try guna:
spring onion instead onion
buat tenkasu for decoration - basically, batter yg dah siap, di titik2 dalam hot oil, fry it up and use as decoration
try cari pickled ginger
fish brooth instead of octopus brooth - make sure it's icy cold
use bamboo stick yang tajam instead of chopstick
use japan mayonaise
guna byk sket minyak, kalu minyak byk lagi crispy


until then

Friday, 27 May 2011

i'm not Harry Potter

aku agak panas hati lately, taktau lah kenapa. Banyak betol patients yang menyakitkan hati. They want a quick fix. Puhleaseee, I'm not Harry Potter!!. I i dont have a magic wand to cast a spell on you!! begini kisahnya..
i am not Harry Potter disini
Setengah orang tuh, datang consult aku menangis2, konon2 dah try macam2 untuk kurangkan berat badan tapi tak menjadi. Bising2 pasal cellulit lah, dimpling lah. Pastu salahkan baby dia. Disebabkan baby, dia tak dapat nak pegi gym, sebabkan baby, tak dapat nak masak mende healthy. Then, mintak ubat nak kurus. Memang dah policy clinic GP nih, kitorg tak akan bagi slimming pill. Coz it doesnt work!! there is no such thing as quick fix. No pain no gain. Boss dah warning dah jangan bagi slimming pill.

Paling sakitkan hati, bila aku nak tolong refer to dietician and buat blood test to rule thyroid problem ke ape ke, terus refuse. Cakap waste of time lah, apa lah. Bullshit!!

Pastu tried to avoid pulak bila aku try to get proper history about her food intake and exercise pattern. Siap marah2 lagi cakap, she's not a couch potato lah, eat a lot of vegetable lah etc etc. Hello biatch, if you work your ass and stop snacking, stop eating fish and chips everyday, you'll definitely drop not only 1 size, probably 3!!! [aku hanyalah menjerit didalam hati]

Hot ass disini
Setengan orang sangatlah tak ada reasonable punya impian, nak body kurus keding cam Cheryl Coe, buntot mantap cam Pippa Middleton. Hey bitch, all these personalities have their own personal trainer, tight diet regime, and yes, they also received a lot of extra hands from surgeons. Please be reasonable, pompuan mana yang tak ada cellulite? forget those images in magazines and telly.

Again, please remember, no pain no gain. If you wanna hot body please be prepare to work your ass and squeeze your wallet!!! emotional betol aku. Dah lah aku tengah diet nih, tahan makan, cycle hari2, siap ada calories calculator dlm iphone lagi.

lamb chop

actually aku dah lama teringin nak buat lamb chop sbb aku tgk jamie oliver suka sgt masak lamb chop.. aku pernah beli lamb rib yg mentah kan, tp isi xde sgt sbb beli kat kedai yg x best.. last weekend, aku turun manchester yg byk sgt meat halal kan, aku pegi satu kedai nih, lamb rib dia nampak byk isi, soo aku pon angkut stgh kilo.. tamak gile kut.. hahah

4 lamb chops [utk sorang mkn] - pilih yg ade isi tau, xde isi, korang gigit tulang jee lah nanti, kat sini dia dah siap potong2 ikut rib tuh, kat sini derang ade jual dua jenis lamb chop and lamb rib.. org yg jual tuh ckp lamb chop lagi sedap masak, soo aku ikut lah ckp dia

lamb chop

sauce
ginger [aku guna powder sbb xde stock]
paprika + cinnamon + coriander + cili + curry powder
sesame oil
oyster sauce
sweet soy sauce
olive oil
salt, sugar
tomato sauce

1)blend everything, tambah sket air bagi byk sket tp kena likat tau..  pandai2 laa adjust nak bg sedap,.. mende2 grill nih korang kena pandai hentam2 sket.. kalu dah guna byk lamb chops pandai2 lah multiplekan recipe
2) gaul dgn lamb chop and leave it overnight, nak best pastikan korang nye sauce tuh fully covered the lamb chop.. [td aku perap for 4 hours, sbb arini afternoon clinic start at 5-6pm, soo aku cabut balik, masak lunch, tido.. then kayuh basikal balik ke clinic around 3pm, aku suka life yg chill begini], actually aku teringin nak masak lamb chop sbb jamie oliver masak, tp dia letak wine lah kan cam biasa.. and dia guna rosemary nye daun tuh jugak.. soo kalu korang ade rosemary, silalah cuba..
3) bile dah perap, letak dlm bekas yg bley masak dlm oven, cover bekas with aluminium foil and cook in the oven for 40 min, 200 degree gitu
4) then grill until jadi crispy - oven aku ade dua part, satu part yg bake and satu grill.. pandai2 lah korang, depends on ur oven lah..
5) lebey sauce tuh bley tuang atas lamb chop nanti

mango manic di sini
mango salad, aku dah xde sayur ape dlm fridge, so buat lah mende nih, ok gak
mango - potong cube2
tomato - slice nipis
bawang besor - slice nipis
lime juice
belacan
gula, garam secukup rasa

1) korang gaul sume skali, belacan tuh pandai2 lah hancurkan, kang ade org termakan belacan saja

rice hentam

1) korang tumis onion dgn butter, then bile onion dah masak, tumis skali ngan safron, sedikit tumeric dan cinnamon powder.
2) masukkan rice, ikut suka korang berapa cups
3) utk air gunakan separuh air biasa dan separuh susu segar, letak sket garam dan masak lah..

Thursday, 26 May 2011

buah dada awak palsu!

sebagai seorang doctor perempuan, aku selalulah diconsult patient2 female.. sebab dekat clinic nih aku seorang je female doctor, soo banyaklah female patients datang consult aku sebab private matters..

memang sudah banyak buah dada yang aku tengok dan examine.. different shapes and sizes.. tapi aku baru first time examine dan tengok breast yang ade implants..

my advice is DONT DO IT!! memang tak worth it.. tak kiralah sebab buah dada kecik ke, nak lagi perky ke.. jangan sekali2 lah buat.. nanti menyesal.. abeskan duit sahaja.. why i dont advise it?
tak worth it langsung di sini
1) texture lain - rasa bila pegang cam pegang belon air.. tak gebu gitu.. mmg tak best lah.. rasa cam boleh pecah saja

2) nampak artificial - taktau lah plak kalu amik surgeon and implants mahal lagi nampak natural

3) risky - mende2 artificial ini memang risky kut.. kalu pecah or leaking silicone camne?

4) difficult to assess any breast lumps - girls, please examine your own breasts every month, tapi bukan waktu period lah..
push up bra cukup daa disini
oleh itu kalu tak suka dengan buah dada anda, pakai laa push-up bra ke, padded bra ke.. tapi jangan sekali2 letak implants!! doesnt mean that i encourage girls to flaunt their breasts or lurah dendam.. biar kecik asal natural